Календарь Событий

Декабрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
« Авг  
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 

Редис может предотвратить сердечные заболевания и инсульт

Редис может предотвратить сердечные заболевания и инсульт

В новом исследовании, проведенном учеными из Университета Кагосима в Японии, говорится, что соединения, обнаруженные в редисе Sakurajima Daikon, могут помочь защитить коронарные сосуды и потенциально предотвратить сердечные заболевания и инсульт.

Sakurajima Daikon выращивается в Японии на протяжении многих веков. Этот сорт редиса является одним из самых массивных овощей в мире. В 2003 году Книга рекордов Гиннеса зафиксировала редис весом почти 69 фунтов (31,30 кг), что сделала его самым тяжелым корнеплодом в мире.

Редис является хорошим источником антиоксидантов, которые снижают риск высокого кровяного давления и образования тромбов — факторов риска сердечного приступа и инсульта.

Ученые изучили реакцию эндотелиальных клеток человека и свиньи на воздействие экстрактов из Sakurajima Daikon и меньших редисов. Используя флуоресцентную микроскопию и другие аналитические методы, они обнаружили, что редис Sakurajima Daikon индуцировал большее количество оксида азота в этих сосудистых клетках, чем меньший редис.

Оксид азота является ключевым регулятором функции коронарных кровеносных сосудов.

Исследователи также идентифицировали тригонеллин (растительный гормон), являющийся активным компонентом Sakurajima Daikon, который, по-видимому, способствует каскаду изменений в коронарных кровеносных сосудах, что приводит к улучшению производства оксида азота.

newsland.com

Вам также может понравиться...

К сожалению-Комментарии закрыты

Прогноз погоды

Погода
-11°
слегка облачно
влажность: 85%
ветер: 3Миз ЮЗ
Ш -11 • Д -11
-10°
Пт
-10°
Сб
-13°
Вс
-12°
Пн

Video NEWS